Štítek: Kávomlýnek

  • Výsledek soutěže o kávomlýnek.

    Výsledek soutěže o kávomlýnek.

    Vítězkou soutěže se stává Zuzana Vernerová z Brna. Dole se můžete podívat na výherní fotografii. Taktéž přikládáme komentář výherkyně, který jsme obdrželi po oznámení vítězství.

  • Takhle mi chutná káva! – soutěž o kávomlýnek.

    Takhle mi chutná káva! – soutěž o kávomlýnek.

    Podělte se s ostatními a pochlubte se, jak si umíte zpříjemnit svou chvilku s kávou – ať už ráno, po dobrém obědě nebo po práci, kdy čerpáte sílu na zbytek dne. Pošlete nám na info@jaknakavu.eu vaši fotku se šálkem tohoto nápoje v jakékoliv podobě – s kamarádkou, s domácím mazlíčkem, vtipnou, bláznivou – vaší fantazii…

  • Mlýnek na kávu »Mahlkoenig EK 43«.

    Mlýnek na kávu »Mahlkoenig EK 43«.

    Ted se siri nova vlna, globalni experiment. Zkousi se pouziti mlynku produkujiciho uniformni mleti – Mahlkoenig EK 43.

  • Urnex »Grindz« — tablety na číštění kávomlýnků.

    Urnex »Grindz« — tablety na číštění kávomlýnků.

    Kávomlýnek, Mazzer Mini, byl záměrně zaneřáděn pro účely experimentu. Na první fotografií vidíme díly MC.129 + MAZ.46, na druhé fotografií – MAZ.84 + MC.129.

  • Jeden kávomlýnek vládne všem – »Pharos« od Orphan Espresso.

    Po třech letech usilovné práce, konečně, pan Doug Garrott (z Orphan Espresso) představil model svého ručního kávomlýnku »Pharos«. Tento kávomlýnek používá stejné konické mlecí kameny, jaké se nacházejí ve špičkových elektrických kávomlýncích. Jenže Pharos stojí v přepočtu zhruba 4.300 Kč (245 USD) + DPH a clo, a elektrické kávomlýnky se stejnou kvalitou mletí – například…

  • Mletá káva pod rastrovacím elektronovým mikroskopem (SEM).

    Kávoví guru Jim Schulman, Kendall Mills a John Weiss provádí velice zajímavý experiment, při kterém se snaží určit, jak se mění distribuce částic mleté kávy při změně hrubosti mletí pro espresso. Jedním, z nesmírně zajímavých vedlejších produktů experimentu, jsou snímky kávy, kterou pro tento experiment namlel Nicholas Lundgaard ve svém mlýnku Compak K-10 WBC. Káva…