Ano! Jmenuje se to tady Kafe na kole! a už z názvu je lehké odvodit, že si tu budete moct přečíst o kafi a o kolech. Tématem „kafe“ myslím hlavně kavárny, výběrovou kávu, alternativní způsoby přípravy a tématem „kola“ především městskou cyklistiku. A protože velkou část času trávím v moravské metropoli, texty se většinou budou týkat Brna. Občas to samozřejmě bude o něčem jiné a odjinud.

Blog o kávě a kavárnách v Brně. Pro lidi, kteří chtějí vědět kam za dobrou kávou. Obchody a pražírny s výběrovou kávou. Recenze a doporučení.

KafeBlok je projekt dvou nadšenců, kteří sdílí stejnou vášeň – přípravovat kávu, získávat nové poznatky a debatovat o ní. A hlavně dělit se o naše zkušenosti s ostatními. A tedy i s vámi.

Káva pražená s láskou a ne jen pro peníze, chutná nejlépe. Velkou radost mi dělá, že se naši lidé opět těší kávové kultuře. K nám do obchůdku se pořád vracejí a přicházejí noví a noví milovníci kávy.

Hledáme a píšeme o místech, kde vám po objednání espressa naservírují takový šálek kávy, ve kterém nechá obsluha kus svého srdce.

Tento blog jsem založila pro všechny milovníky kaváren a městského „poflakování“, jednoduše pro ty jedince, kteří jsou rádi součástí městského šumu, a to zejména toho pražského.

Jsme kavárna s vlastním pražícím strojem, ve kterém pražíme vybrané druhy káv. Nábízíme pivo z Koutu na Šumavě, limonádu z Černé Hory a pár věcí k snědku domácí výroby.

Borkeš a Lajdorf kavárničí.

Jako každý správný kávový závislák miluju kavárny a posezení u kafe s přáteli. V Ostravě jsem už třetím rokem a na začátku jsem musela objevovat jednu kavárničku za druhou, než jsem narazila na to správné kafíčko. Časem mě překvapil velký počet ostravských kaváren, protože jenom po centru je jich rozmístěno kolem dvaceti a nové se stále otevírají. Kavárny se snaží předhánět v oslovení zákazníků, některým se to daří, jiným méně, ale zatím všechny se drží… Rozhodla jsem se založit tento web spíše jako informativní pro všechny Ostraváky, ale i pro ty, kteří se Ostravu jenom chystají navštívit. Rozhodně bych nechtěla přehnaně kritizovat, i když to někdy jinak nejde, a každopádně nedávám jenom jednu příležitost na „zabodování“. Všude se může něco pokazit a na podruhé je to lepší, takže proč nedat druhou šanci :)

Káva je stále více populární, pije ji většina z nás. Její příprava je ale stále pro spoustu lidí velkým tajemstvím.

Aneta, žijící v Ostravě, studující Umělecké slévárenství, která ráda pije kávu, jí sladké, ale i dobré jídlo. Momentálně se snaží rozvíjet kávové znalosti a jednou by chtěla býti baristkou. Stojí sice na startovní čáře a ví, že ji čeká ještě dlouhá cesta.