→ Duben 19, 2012
19. 04. 2012, čtvrtek, 14.00-18.00 – základní kolo a finále. Degustační soutěž. Soutěžící dostane 8 x 3 kávy. Z toho jsou vždy dvě stejné. Má za úkol určit tu jednu, která je jiná. Soutěž vyhraje ten, kdo bude mít nejvíce správných odpovědí. Vítěz soutěže Cup tasting také postupuje na Mistrovství světa v rakouské Vídni. Soutěžící [...]
→ Duben 12, 2012
* Aktualizováno 19. 04. 2012 – Rozprava a losování pořadí proběhne 19.4.2012 v 19:00 v prostorách NC Arkády u soutěžního podia; 25 soutěžících; parametry kávovaru. Kreativní utkání se uskuteční v Arkády Pankrác na podiu, které bude uzpůsobeno přísným mezinárodním předpisům soutěže. Součástí je i kamerový systém, který snímá baristovy ruce a přenáší detaily baristova umu na [...]
→ Září 24, 2011
Pokud pravidelně sledujete baristické soutěže, určitě si také říkáte co asi tak sudí píší do papírů (score sheets – výsledková listina) co mají v ruce. Teď, díky finalistům soutěže »Barista roku 2011« – Janu Komárkovi a Jaroslavovi Tučkovi – máme možnost do těchto archů nahlédnout. (Druhé sadě chybí poslední, čtvrtý senzorický score sheet – žel zmizel v [...]
→ Květen 8, 2011
Neděle: 10:40 — zahájení akce – finále »Barista roku 2011«. 18:35 — vyhlášení vítěze – »Barista roku 2011«. Dnes, v 18:39 – v pražském hotelu Mosaic House – Zdeněk Smrčka se stal vítězem mistrovství ČR v přípravě kávy – »Barista roku 2011«. Jako vítěz teď bude reprezentovat Českou republiku na World Barista Championship (2. – [...]
→ Květen 8, 2011
Sobota: 09:00 — zahájení akce – semifinále »Barista roku 2011«. 20:41 — vyhlášení 6 soutěžících postupujících do finále (Jakub Hartl, Jan Komárek, Zdeněk Smrčka, Jaroslav Tuček, Dagmar Mašlaňová, Michal Nováček).
