Projekt Doubleshotu dnes slavi 5 let – 5 let zvedani latky kvality ceskeho (a evropskeho) kavoveho trhu. Jen co uz za tu dobu bylo moznosti ochutnat kavovych specialit a navstivit cetnych prednasek… plus kavarny, a nove i skolici stredisko (uz mate listky na Scotta Raa?). Preji tymu vse nejlepsi a hodne uspechu i v dalsich letech! A […]

Z mobilu Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Doubleshot – 5 let.

DoubleShot.cz (8. 5. 2012 v 11:57) Připomínáme, že zítra se od 17:00 koná v naší kavárně Můjšálekkávy setkání se zástupci jedné z největších kávových farem světa – brazilské Daterra Coffee. Akce je otevřená zdarma pro všechny. V průběhu večera bude na baru k ochutnání 6 různých káv a krátkou prezentaci zakončí cupping v režii hlavního […]

Podniky Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Setkání se zástupci brazilské »Daterra Coffee«, cupping – 9. 5. 2012. – Praha, kavárna Můj šálek kávy.

Historicky první »La Marzocco Out Of The Box« v Praze pořádalo Coffee Source ve spolupráci s Doubleshot. Program byl: 10.00 otevření pro novináře 11.30 tisková konference uvedení kávovaru Strada na trh v České republice. 12.30 otevření pro zvané hosty 13.00 zahájení OOTB 13.30-14.00 VST košíky 14.30-15.00 VŠCHT – Michal Křižka 15.30-16.00 Extract mojo – Jarda […]

Espresso Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Fotografie z »La Marzocco Out Of The Box« – Praha, 16. 05. 2012.

Trénink       Příprava15 min. Soutěž15 min. Úklid15 min. 1. Daniel Weller (Můj šálek kávy,káva Doubleshot) 8.00 10.00 10.20 10.40 2. Hanka Bártová 8.30 10.20 10.40 11.00 3. Jakub Hošek (Le Patio Café,káva Doubleshot) 9.00 11.00 11.20 11.40 4. Tereza Balá (Můj šálek kávy,káva Doubleshot) 9.30 11.20 11.40 12.00 5. Zdeněk Smrčka (KávovýKlub.eu) 10.00 12.00 12.20 12.40 […]

16. 05. 2012: Fotografie z akce jsou tady. (Převzato z http://www.coffeesource.eu/blog/2012/04/16/out-of-the-box-praha-2012/, 16. 4. 2012.) Historicky první »La Marzocco Out Of The Box« pořádá Coffee Source ve spolupráci s Doubleshot. Co je »La Marzocco Out Of The Box«? Myslet takzvaně »Out Of The Box« znamená myslet jinak, nekonvenčně, či nahlížet na věci ze zcela nového úhlu pohledu. […]

Zvykem je na konci roku bilancovat, hodnotit, dělat závěry. Tento příspěvek bude ale kratičký – jen jeden dotaz pro Vás. Jaká káva Vám v roce 2011 chutnala nejvíce? Co se týče mého kávového zážitku, tak to bylo v červnu – espresso z kolumbijské kávy »Finca Buenavista Carlos Imbachi«. Jednalo se o kávu se kterou v […]

Trabocca coffee natočila nový zajímavý videoklip – úžasné scenérie a sonda do světa výběrové kávy v Etiopii. A když už jsme u toho, určitě si nenechte ujít čerstvé fotografie z cest pražírny Doubleshot po Etiopii… Úchvatné. Zdroje: 1 www.youtube.com/watch?v=h4_CflfrCLA 2 http://www.flickr.com/photos/doubleshot_cz/sets/72157628112666763/

O kávě Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Video a fotografie o světě výběrové kávy v Etiopii.

Pokud pravidelně sledujete baristické soutěže, určitě si také říkáte co asi tak sudí píší do papírů (score sheets – výsledková listina) co mají v ruce. Teď, díky finalistům soutěže »Barista roku 2011« – Janu Komárkovi a Jaroslavovi Tučkovi – máme možnost do těchto archů nahlédnout. (Druhé sadě chybí poslední, čtvrtý senzorický score sheet – žel zmizel v […]

O kávě Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Score sheets z finále soutěže »Barista roku 2011«.

Neděle: 10:40 — zahájení akce – finále »Barista roku 2011«. 18:35 — vyhlášení vítěze – »Barista roku 2011«. Dnes, v 18:39 – v pražském hotelu Mosaic House – Zdeněk Smrčka se stal vítězem mistrovství ČR v přípravě kávy – »Barista roku 2011«. Jako vítěz teď bude reprezentovat Českou republiku na World Barista Championship (2. – […]

Doubleshot.

»Doubleshot« se nachází v Dehtárech, nedáleko Prahy, a specializuje se na internetové objednávky, které můžete zadávat na stránkách http://www.doubleshot.cz/kava. »Doubleshot, s. r. o. je českou lokální pražírnou výběrové kávy a společným projektem tří kávových nadšenců. Společnost byla založena v létě 2010 s jediným cílem: nabízet kávu bezprecedentní kvality, ale zároveň si vážit přírody a mít […]

Aktualizováno 19. 10. 2010: http://jaknakavu.eu/podniky/kde-koupit-kavu/doubleshot/. Z Facebook | DoubleShot: A je to venku! S radostí vám oznamujeme, že po roce a pár týdnech se z blogu doubleshot stává česká pražírna výběrové kávy … pár základních informací najdete na blogu, ale vše podstatné o konceptu, kávách a našich plánech postupně odkryjeme v následujících týdnech. Pokud máte […]

Podniky Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Doubleshot – česká pražírna výběrové kávy.