30. září byly na slavnostním večeru ve Slovanském domě rozdány Czech Bar Awards. Výsledky »Czech Bar Awards 2014« v kategorii »Nejlepší cafe bar/kavárna ČR«: 1. místo – vítěz kategorie – EMA espresso bar 2. místo – Café Savoy 3. místo – Můj šálek kávy 4. místo – Cafe~Cafe 5. místo – Café Louvre Komentář vítěze: […]

Read more

Projekt Doubleshotu dnes slavi 5 let – 5 let zvedani latky kvality ceskeho (a evropskeho) kavoveho trhu. Jen co uz za tu dobu bylo moznosti ochutnat kavovych specialit a navstivit cetnych prednasek… plus kavarny, a nove i skolici stredisko (uz mate listky na Scotta Raa?). Preji tymu vse nejlepsi a hodne uspechu i v dalsich letech! A […]

Read more

Výňatek z tiskové zprávy, 26. 08. 2014. [1] Czech Bar Awards 2014 znají své finalisty! Nejlepší café bar/kavárna (partner kategorie Julius Meinl Coffee) Café Savoy – Vítězná 124/5, Praha 5 Cafe-Cafe – Rytířská 10, Praha 1 Café Louvre – Národní 1987/22, Praha 1 Café Lounge – Plaská 615/8, Praha 1 Coffee Club cafeteria – V […]

Read more

Pry nekde v Praze se objevil novy design Mr. Brown. :) Aktualizace: Podle zdroju je to z nejakeho vietnamskeho obchudku na Krizikova, kus od metra. Tady jeste pridavam odkaz na oficialni stranky tohoto napoje http://www.mrbrown.cz/produkty#ledova-kava

Read more

Veskere deni muzete zive sledovat na adrese https://twitter.com/search?f=realtime&q=%23baristaroku&src=hash. Cup Tasting 2014 1. 5. 2014 Vyhrála Zuzana Černá z Original Coffee. Káva je pro mě vším. Zaměstnáním, zálibou a hlavně celoživotní láskou. Pracuju v Original Coffee v Betlémské ulici na Starém Městě. Krom toho se věnuju školení personálu a pořádání kávových kurzů pro veřejnost ve spolupráci […]

Read more

Středa 30.4.2014 (Trénink, 2 stroje, Arkády Pankrác, přípravná místnost) 10:00 – Vápeník, Vránová 11:00 – Perlík, Neubauer 12:00 – Roháček, Štoksa 13:00 – pauza 14:00 – Nikel, Coffeclub 15:00 – Tothová, Bartáková 16:00 – Šimša, Hajfler 17:00 – Kocman Čtvrtek 1.5. (Trénink, 2 stroje, Arkády Pankrác, přípravná místnost) 10:00 – Černá, Balá 11:00 – Mrázová, […]

Read more

Včera, 4. dubna 2014, se v Café Fara otevřelo kávové muzeum. Dole uvádím průvodní text a seznam strojů, které jsou tam k vidění. Coffee Museum je v domě stejně starém jako vystavované kávovary. Odlesky jejich chromů vystupují na pozadí starých výmaleb. Osudy strojů jakoby zde souzněly s patinou zdí tohoto klentnického domu. Stroje se zde […]

Read more