Štítek: František Roháček
-
»Barista roku 2016« v Praze, 29. – 31. 1. 2016.
Ve dnech od 29. do 31. ledna proběhne v pražském divadle Studio DVA soutěž »Barista roku 2016«. Vstupenky na akci jsou k zakoupení online na webu divadla Studio DVA.
-
Fotografie z finále »Barista roku 2014« – 4. 5. 2014.
Fotograf: Pavel Cachro (web, facebook, twitter, instagram). Balík všech, níže uvedených, 177 fotografií, ke stažení pro offline prohlížení (ZIP, 35 MB).
-
Fotografie ze soutěže »Coffee in Good Spirits« – 3. 5. 2014.
Fotograf: Pavel Cachro (web, facebook, twitter, instagram). Balík všech, níže uvedených, 50 fotografií, ke stažení pro offline prohlížení (ZIP, 9 MB).
-
-
»World Barista Championship 2013« se blíží, 23.–26. 05. 2013.
Vítěz »Barista roku 2013« – František Roháček – by měl začít soutěžit 24. 05. 2013, v 10.20 místního času – 02.20 v ČR. Bude 36. v pořadí (z celkem 53 účastníků).
-
Soutěžící, pravidla »Coffee in Good Spirits 2013«.
Soutěž proběhne dne 26. března. V ostatních soutěžích nemůže barista nikdy použít alkohol. Coffee in good spirits je jediná disciplína, kde je to naopak předepsáno.
-
Soutěžící, pravidla »Barista roku 2013«.
Soutěž »Barista roku 2013« proběhne ve dnech 24.-26. března. Nejdůležitější a hlavní soutěž. Skládá se ze tří částí po patnácti minutách. V první čtvrt hodině barista nastaví svůj (nebo od nás zapůjčený) mlýnek. Připraví si pracovní plochu a stůl pro porotu. Nahřeje šálky atd. V druhé části probíhá samotná prezentace baristy. Pro čtyřčlennou degustační porotu připraví 4…