»Coffee of Ostrava« – 11. 10. 2014.


Stará Aréna (tam to i bude probíhat), Ostravanka a COKAFE uvádějí COFFEE OF OSTRAVA – první skutečně kávová událost v Ostravě. Cuppingy, espresso bar, brew bar, přednášky, film, hosté, after party.

Předprodej lístků v Ostravance U Černého stromu a Staré Aréně! Cena lístku 80 Kč, počet lístků omezen na 150 ks.

Program
Cuppingový stůl
Pouze pro registrované (oba cuppingy jsou již plně obsazeny), cuppingy povede Jakub Hartl z La Boheme Cafe.
13.30 – 14.30 – Cupping vol. 1.
15.30 – 16.30 – Cupping vol. 2.

Sál
14.30 – 15.30
Promítání filmu Black Gold.

16.00 – 16.45
Přednáška – Michal Stec a Jan Špalek – O brandu RebelBean a O pražení výběrových káv.

17.30 – 18.00
Přednška – Hana Vávrová – Konzistence – jak se stát lepším baristou.

18.30 – 19.00
Přednáška – Jakub Hartl – Proč piccolo neexistuje aneb o kávové terminologii.

Brew bar
13.00 – 15.00 – Kateřina Šlachotvá + Dan Sedláček
15.00 – 16.00 – Green Plantation
16.00 – 17.00 – La Boheme Cafe
17.00 – 18.00 – RebelBean
18.00 – 19.00 – Gill’s Coffee

After party
od 20.00 (volný vstup)

coffee-of-ostrava-11-10-2014-2