La Marzocco Strada – prototyp nového kávovaru.

Na výstavě SIC v Miláně, představila společnost »La Marzocco« první prototyp svého nového kávovaru. Díky Terry Z a twitteru La Marzocca už máme fotografie a první informace.

Má se jednat o první komerční kávovar s opravdovými tlakovými profily na světě (umožní měnit tlak čerpadla /vody na kávu/ v průběhu extrakce samotné). »La Marzocco« ho plánuje uvést na trh v roce 2010. Tento kávovar má podporovat až 4 tlakové profily, které se dají nastavovat buď manuálně, nebo přes USB port.

Doplnění 1.
Taktéž další (starší) fotografie Strady v »La Marzocco FB80« těle můžete vidět na Flickr galerii uživatelky Fresh Ground. Plus video stroje v akci. Říká se že tlak na každé ze tří skupin bude zvlášť nastavitelný. A také že že finální verze bude mít ovládací prvek ne nepodobný známému kolečku u iPodu. Tlakové profily půjdou ukládat a poté spouštět stisknutím tlačítka – skvělá věc pro komerční provoz. Při takové přemíře vymožeností se ale už ozývají hlasy plné obav ohledně servisování. :)

Fresh Ground: »i was talking with the LM service technician in Melbourne—he’s freaking out about repairs on this one!«

Zdroje:
Tweets by lamarzocco

http://www.expressoparts.com/2009/10/la-marzocco-out-of-box-milano-day-one.html
http://lamarzoccousa.wordpress.com/2009/10/08/whats-next