Aktualizováno: http://postrehy.adammarcan.cz/post/117602012512/jedno-zrno-vice-chuti



Již tuto neděli, 12. 04., v 10 hodin začne v Bitcoin Coffee první z dopoledních setkání věnovaných výběrové kávě. Premiérovými hosty KafeTalku budou Zdeněk Smrčka a Adam Dvořák, kteří stojí za Kávovým klubem a provozují espresso bar Kafe Karlín.

KafeTalk se bude konat pravidelně každou druhou neděli v měsíci, ale pokaždé s jinými hosty a jiným příběhem.

Tématem prvního KafeTalku bude »Jedno zrno, více chutí«. Tam se posluchače seznámí s veličinami, které ovlivňují chuť kávy, bude jim vysvětleno, jakým způsobem se vlastně s chutí každého zrnka dá pracovat.

KafeTalk volně navazuje na internetový projekt KafeBlok s cílem přinést krátké inspirativní a zároveň informativní příběhy, které odhalují svět výběrové kávy a kavárenské scény, blíže lidem – do offline světa. Jak upřesnil jeden z organizátorů, Lukáš Šaněk, nejedná se čistě o vzdělávací akci: »Rádi bychom vytvořili místo, kde se mohou potkávat lidé, kteří mají rádi kvalitní kávu a rádi by se o ní dozvěděli něco nového nebo se mohli jen zastavit a strávit příjemné dopoledne ve společnosti lidí na stejné vlně«.

Kontakt:
kafeblok@gmail.com
Lucie Bergerová
tel.: 721 219 554
Lukáš Šaněk
tel.: 605 726 232

TZ – 8. dubna 2015.